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Capodanno a Siviglia: dove festeggiare e il cenone

Il capodanno a Siviglia non prevede il classico veglione e i festeggiamenti in piazza sono discreti. Perciò, come si celebra l’ultimo dell’anno a Siviglia?

La cosa più comune tra i sivigliani è cenare in casa con la famiglia almeno sino a mezzanotte quando assieme ai cari si mangia l’uva. Dopo di questo, i giovani escono nei locali, gli adulti invece continuano in casa. Il cenone in ristorante, perciò, non è una cosa comune tra i sivigliani, ma sempre di più sono i locali che aprono per offrire la cena dell’ultimo dell’anno ai turisti.

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Natale a Siviglia.

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Capodanno a Siviglia

Come anticipato, per lo più i sivigliani festeggiano in casa. Quello che accomuna gran parte delle famiglie sono due cose: una cena speciale e “las uvas de la suerte“.

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Un antipasto prima della cena di Capodanno.

Il cenone di Capodanno a Siviglia

Il menù nelle case sivigliane è vario, ma quasi mai inizierà senza il jamón (prosciutto crudo iberico) e il marisco (crostacei). Dopo questo antipasto abbondante di salumi e soprattutto gamberi, la cena continua normalmente con un brodo di carne. Può chiamarsi “sopa de picadillo”, ovvero brodo con uovo sodo, jamón e pane tostato o “puchero”, ovvero brodo di carne con pastina o riso. Comunque, quasi sempre risulta essere un piatto caldo liquido. Il secondo è ancor più vario tra le famiglie anche se normalmente risulta essere carne al forno: agnello o maiale. In percentuale minore si mangia manzo o pesce. In questa cena speciale dell’ultimo dell’anno la cena inizia attorno alle 21:00 o alle 22:00 per poter finire prima delle 24:00 tutte le pietanze.

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La cena dell’ultimo in famiglia.

Las uvas de la suerte in Spagna

Appuntamento fisso per le famiglie di Siviglia è mangiare dodici acini d’uva durante i dodici rintocchi di campana della mezzanotte. Questa è sicuramente la tradizione più diffusa che riguarda il capodanno in Spagna. È normale seguire il conto alla rovescia davanti alla TV specialmente La1 o CanalSur e brindare anche con champagne. Come detto, dopo l’uva inizia il vero ultimo dell’anno per i giovani che escono dalle case e si riuniscono nei locali di sempre, che si preparano distribuendo al pubblico vari oggetti per animare la festa (trombette, mascherine, fischietti, cappellini, etc.). L’entrata in discoteca a Siviglia costa dai 20€ ai 50€, dipendendo dal locale e dal tipo d’entrata. Spesso la festa si prolunga sino all’alba (7:00 – 8:00 della mattina) e prima di rientrare è molto comune mangiare churros con cioccolato.

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Aspettando la mezzanotte con l’uva de la suerte.

Ristoranti a capodanno a Siviglia

Il cenone, il veglione, le lenticchie e in generale uscire a cena al ristorante a Siviglia non è molto diffuso. Tanti sono i locali, infatti, che rimangono chiusi durante l’ultimo dell’anno e veramente non è facile sapere quale aprirà. Tutti quelli che organizzano la cena dell’ultimo dell’anno vanno inevitabilmente “a caccia” dei turisti disposti a pagare e che difficilmente possono organizzare una cena privata. Un cenone a Siviglia in uno di questi ristoranti costa attorno i 100€ per persona e chiaramente sarà imprescindibile prenotare. Come appena detta, on è facile sapere dove cenare a capodanno a Siviglia ma questi sono alcuni dei locali dove normalmente è possibile prenotare: Hotel Alfonso XIII, Taberna del Alabardero, Abades Triana, El Duende, Don Raimundo, El Pasaje, Clorofila, Casa Manolo León, Azahar.

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Il ristorante Taberna del Alabardero.

Capodanno in piazza a Siviglia

Come per i ristoranti, anche il capodanno in piazza non è una cosa comune tra i sivigliani. Le persone del luogo escono di casa solo dopo la mezzanotte. C’è comunque ogni nuovo anno un buon gruppo di persone (prettamente turisti) che prima della mezzanotte si riuniscono davanti al municipio di Siviglia in Piazza Nuova. Qui aspettano i dodici rintocchi delle campane per poter mangiare l’uva.

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La piazza del municipio di Siviglia.

Periodo natalizio a Siviglia

Come per tutte le città d’Andalusia, anche Siviglia non è una città particolarmente famosa per il proprio capodanno per i motivi sopra citati. Il periodo natalizio, anche se molto familiare, è comunque veramente bello ance a Siviglia e l’Epifania è qualcosa di molto curioso e fantastico soprattutto per i bambini.

Vedi anche –> Natale a Siviglia

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Decorazioni di Natale a Siviglia.

Se volete avere maggior informazioni riguardo gli eventi natalizi e il Capodanno a Siviglia potete consultare la pagina del comune o scrivermi ad alberto@andalusiaviaggioitaliano.com o compilate il seguente form:

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Capodanno a Siviglia: dove festeggiare e il cenone ultima modifica: 2019-11-10T18:12:56+01:00 da andalusia viaggio italiano

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