Andalusia, viaggio italianoLa gastronomia in Andalusia: i paitti tipici, le tapas e i prodotti tradizionali come il vino e l’olio.
A Siviglia si possono provare tapas economiche e tipiche. Per questo bisogna sapere le zone dove mangiare e quali sono i migliori ristoranti di Siviglia. Oggi in quest’articolo consiglio locali e bar tradizionali che assolutamente non bisogna perdersi nel capoluogo andaluso.
Siviglia sta diventando sempre più vegan friendly con diversi ristoranti vegani o piatti specifici senza l’uso di risorse animali. Nonostante questo i ristoranti vegani a Siviglia si possono contare sulle dite di due mani. Ci sono però tanti ristoranti che offrono opzioni vegetariane e vegane nel loro menu che possono essere la soluzione perfetta per […]
I piatti tipici di Siviglia non sono molti. A dir la verità non vi è un piatto o una tapa che identifica al 100% la città di Siviglia come può essere il Salmorejo a Cordoba, la Paella a Valencia o los Pintxos a Bilbao. Nel capoluogo del Sud della Spagna è possibile trovare una serie […]
Sono diversi i ristoranti stellati a Siviglia, Malaga, Cordoba e in generale in Andalusia che ho testato e consiglio di provare. La gastronomia in Andalusia è senz’altro un fattore importante e condizionante sia nella cultura della regione, così come sempre più a livello turistico. Risultato di ciò è la nascita di tantissimi ristoranti eccellenti, alcuni […]
Dove mangiare a Cadice e lungo la Costa gaditana? Nella città e nella provincia di Cadice ci sono ristoranti dove si mangia divinamente soprattutto piatti a base di pesce. Qui troviamo probabilmente il miglior tonno della regione, una delle carni migliori come la vacca razza retinta e un elemento come lo street food che rimane […]